HOT ! 【未開封】日本酒　大七　妙花闌曲 純米大吟醸・雫原酒 大七「妙花闌曲Ω（みょうからんきょく）｜オメガ」生モト純米大

大七「妙花闌曲Ω（みょうからんきょく）｜オメガ」生モト純米大。大七「妙花闌曲Ω（みょうからんきょく）｜オメガ」生モト純米大。大七妙花闌曲生酛純米大吟釀雫原酒。日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。ラグジュアリーな日本酒「大七 妙花闌曲 生酛 純米大吟醸 雫原酒。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。十四代　龍月　一升瓶　空箱　空瓶。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。十四代　龍の落とし子　中取り上諸白1800ml 25年製造。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。Mikamoto 八海山 純米大吟醸　金剛心　清和蔵仕込。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。【空瓶】十四代 龍月 七垂二十貫 一升瓶 2024。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。十四代 本丸2本　おりがらみ1本。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。十四代　龍泉　2023年　空瓶空箱　未洗浄 2本。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。新政 涅槃龜10周年記念酒。これをなし得るのは生酛造り以外にない。箱付セット販売 信州亀齢 銀亀 稲倉の棚田 ひとごこち 720ml 2本セット。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。★希少★未開封★ 十四代 龍月 1800ml 一升瓶。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。希少 勝駒 大吟醸 純米吟醸 720ml 2本セット 飲み比べ。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。【空瓶】十四代　龍月　2024。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。村祐 黒 無濾過本生 720ml 6本 令和6年 12月 最新 純米大吟醸 箱付。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。十四代 本丸 日本酒 1.8L。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。十四代・中取り上諸白・龍の落とし子/日本酒/空瓶/目立った傷や汚れ なし。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。金雀 飛翔 720ml 純米大吟醸。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。満寿泉 干支ボトル 2025 巳 巳年 520ml 桝田酒造店 純米大吟醸。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。信州亀齢 日本酒 720ml 2本セット ひとごこち 棚田。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。十四代　純米大吟醸　龍の落とし子　中取り上諸白。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸