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HOT ! ドメーヌ・ド・ラルロ フィーヌ・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ ブランデー ブランデー_フィーニュ/FINE DE BOURGOGNE HORS D'AGE DOMAINE

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ドメーヌ・ド・ラルロ フィーヌ・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ ブランデー ブランデー_フィーニュ/FINE DE BOURGOGNE HORS D'AGE DOMAINEの詳細情報

ブランデー_フィーニュ/FINE DE BOURGOGNE HORS D'AGE DOMAINE。ドメーヌ・ド・ラルロ フィーヌ・ド・ブルゴーニュ・オール。ドメーヌ・ド・ラルロ ブルゴーニュ・オート・コート・ド。ドメーヌ・ド・ラルロ フィーヌ・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ NV ブランデーDomaine de l'Arlot Fine de Bourgogne Hors d'Age NVフィーヌ・ド・ブルゴーニュは、マール・ド・ブルゴーニュとともに、この地域で生産される代表的なスピリッツの1つです。知名度は高くありませんが、品質は目を見張るものがあります。ワインを熟成させた樽に残る“濁った”ワインと澱(熟成時に樽の底にたまる沈殿物)を使って、フィーヌドブルゴーニュは造られます。1998と2000年のヴィンテージのピノ・ノワールから造られ、伝統的な銅製の蒸留器を使用しています。蒸留後、使用年数の異なるいくつかのオーク樽に入れ、乾燥し、かつ温度変化のある(夏は23℃、冬は12℃)セラーで10年以上熟成させます。10年以上オーク樽で熟成させたものはHORS D’AGE(オール・ダージュ)と呼ばれます。★ドメーヌ・ド・ラルロニュイ・サン・ジョルジュから2km南に位置するコート・ド・ニュイにあるドメーヌ・ド・ラルロ。ドメーヌ建物の周りの約4.0haのぶどう畑のクロ・ド・ラルロから名付けられました。ドメーヌ・ド・ラルロは2000年には有機栽培に切り替え、2003年にはビオディナミ農法へ転換しました。除草剤などの化学的介入は避け、 耕作によって畑の微生物を活性化させる事が重要と考えています。房は手で丁寧に摘み取られ、潰れないよう小箱で収穫され、実は2回厳格に選別されます。ぶどうの到着から樽へのワインの流入まで、ポンプは使用せずすべて重力を利用します。これによりぶどうの重要な性質が保持され、ワインの中の果実由来のキャラクターがより厳格に守られるのです。ドメーヌ・ド・ラルロでのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事です。実際のところ、ラルロのぶどうは醸造の過程で手をかけなければかけないほど、テロワールが純粋に表現されることがわかっています。(ネットより抜粋)-------------------自宅保管品である事をご理解の上ご検討ください。プチプチで梱包し発送いたします。※ 未成年の方にはお譲り出来ません。※ 商品の性質上、返品交換はできません。※ 常温にて発送させていただきます。。ドメーヌ・ド・ラルロ Domaine de l'Arlot | ワイングロッサリー。CHATEAU de MANIBAN XO アーマニャック 750ml。ヘネシー ナポレオン シルバートップ コニャック。ヘネシーVSOP&サントリーVSOP各1本 未開栓2本組。ジャズヘネシー XO コニャック。古酒 マーテル コャック MEDLLION V.S.O.P。【未開封】CAMUS XO コニャック ロングネック 2本セット。【未開栓】CAMUS ナポレオン 限定生産 COGNAC。REMY MARTIN スーペリュール 700ml。Hennessy〈SILVER TOP★LIBRARY DECANTER〉未開栓。レミーマルタン VSOP コニャック。ポーリ グラッパ ディ サッシカイア 2017 500ml。藤001 ヘネシー VSOP ブランデー 700ml 40%。ポールジロー リュルティム 42°(Stock2) 500ml。GODIVA チョコレートリキュール 15% 750ml。Hennessy X.O コニャック 750ml。JAS Hennessy XO コニャック。Aaaaさん専用 COGNAC Hennessy XOヘネシー XO 金キャップ。REMY MARTIN CLUB SPECIAL ギフトボックス入り。ブランデー COGNAC CAMUS NAPOLEON FOOTBALL WORLD CUP
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